Odborná degustácia sa uskutočnila dňa 13. apríla 2013, v Hoteli Therma****, pod vedením odborného garanta súťaže Prof. Ing. Fedora Malíka, DrSc.. Hodnotenie bolo anonymné.
Predsedov jednotlivých hodnotiacích komisií menoval predseda súťaže. Na hodnotení vín sa zúčasťnilo celkom 90 degustátorov z ôsmých krajín. Z každej hodnotiacej komisie postúpili najvyšie hodnotené vína respektívne vína s veľkou zlatou medailou do finálového rozstrelu.
Degustačné komisie
ODBORNÝ GARANT, PREDSEDA KOMISIÍ:
prof. Ing. Fedor Malík, DrSc. – Modra (SK)
KOMISIA Č. 1
Szlovák Gabriela, predseda – HU
Machálec Milan, Ing. – SK
Bartos Kálmán – HU
Sümegi Zsombor, Dr. – HU
Grančič Miloš – SK
KOMISIA Č. 2
Kristel Kurt, Ing, predseda – SK
Czakó Jozef, Ing. – SK
Kamenár Stanislav, Ing. – A
Bartal Ladislav – SK
Ríha Ferdinand – SK
KOMISIA Č. 3
Dr. Erdélyi Árpád, predseda – HU
Rajnic Peter – SK
Tomka Jaroslav – SK
Lichtnecker Gyula – HU
Juhos Tibor, Ing. – SK
KOMISIA Č. 4
Korpás Ondrej, Ing, predseda – SK
Moravčík Milan, Ing. – SK
Bálint Ladislav – SK
Polhammer László – HU
Kolenčík Peter – SK
KOMISIA Č. 5
Oslík Drahoslav, predseda – SK
Jakubec Vincent – SK
Navara Jozef – SK
Masařík Vojtěch , Ing. – CZ
Garai Ján, Ing. – SK
KOMISIA Č. 6
Valenta Vladimír, Ing, predseda – SK
Rittner Tibor – RO
Rozsmán Štefan – SLO
Ďuríková Janka, Ing. – SK
Košťál Juraj, Ing. – SK
KOMISIA Č. 7
Ďorď Ladislav, Ing., predseda – SK
Letko Samuel, Ing. – SK
Puček Ladislav – SK
Kocsis Lajos – HU
Kelemen Ferenc – HU
KOMISIA Č. 8
Herczeg Ágnes, predseda – HU
Kelenc Darko – SLO
Bartošek Pavel, Ing. – CZ
Vincze Ferenc – HU
Pitoňák Tomáš, Mgr. – SK
KOMISIA Č. 9
Tóth Jozef, Ing., predseda – SK
Fischer Branislav, Ing. – SK
Kovács Vojtech – SK
Szakáll Pál, Ing. – HU
Koščo Tibor, Ing. – SK
KOMISIA Č. 10
Frittmann János, predseda – HU
Ing. Korpás Ondrej, PhD. – SK
Zsigmond Gábor, Ing. – SK
Krampač Egon, dip. ing. kmet. – SLO
Šantavá Iva, Ing. – CZ
KOMISIA Č. 11
Nyúlné Dr. Pühra Beáta, predseda – HU
Gulyás Ferenc – HU
Síhelník Štefan, Ing. – SK
Veress János – HU
Baláž Jozef – SK
KOMISIA Č. 12
Hordós Attila, predseda – HU
Foriš Ivan – SK
Molnár Gábor – HU
Szőke Barna – HU
Lukačovič Štefan – SK
KOMISIA Č. 13
Celleng Ondrej, Ing., predseda – SK
Fábián Imre – HU
Machálcová Terézia, Ing. – SK
Kovács Zoltán – HU
Mitáček Michal, Ing. – CZ
KOMISIA Č. 14
Masaryk Alojz, predseda – SK
Gere Tamás – HU
Schwanzer Adolf – SK
Dömény Zoltán, Ing. – SK
Csernyik István – HU
KOMISIA Č. 15
Tarsoly József, predseda – HU
Baranyai Péter – HU
Brunovský Erik, Ing. – SK
Bodri István Dr – HU
Kovácsik Krisztián – HU
KOMISIA Č. 16
Ďurčová Edita, Ing., predseda – SK
Luiz Alberto Fuentes Santelices – CI
Adamovich Károly – HU
Escorne Jean – Philippe – FR
Günzer Zoltán – HU
KOMISIA Č. 17
Gere Attila, predseda – HU
Ing.Czakó Peter, PhD. – SK
Sadloň Michal, Ing. – SK
Papp Gábor – HU
Janek Ivan, Ing. – SK
KOMISIA Č. 18
Francisco Javier Carmona, predseda – E
Šuranská Zdenka, Ing. – SK
Bakó Attila – HU
Liptai Zsolt – HU
Urbán Péter – HU
Vystavené odrody
Na výstave vín MUN – DUS 2013 sú vystavené nasledovné odrody:
| ALI | Alibernet |
| AND | André |
| AUR | Aurelius |
| BIA | Bianca |
| BOU | Bouvier |
| CABF | Cabernet Franc |
| CABS | Cabernet Sauvignon |
| CABM | Cabernet Moravia |
| CH | Chardonnay |
| CSF | Cserszegi fűszeres |
| CUVB | Cuvée biele |
| CUVR | Cuvée rosé |
| CUVČ | Cuvée červené |
| DEV | Devín |
| DH | Dievčie hrozno |
| DORN | Dornfelder |
| DUN | Dunaj |
| FM | Frankovka modrá |
| FR | Feteasca regala |
| FNE | Feteasca neagra |
| FUR | Furmint |
| IO | Irsai Olivér |
| JUH | Juhfark |
| KAD | Kadarka |
| KER | Kerner |
| KÉK | Kéknyelű |
| LI | Lipovina |
| MER | Merlot |
| MO | Muškát Ottonel |
| MIL | Mília |
| MORA | Morava |
| MORM | Moravský muškát |
| MT | Müller Thurgau |
| MŽ | Muškát žltý |
| NER | Neronet |
| NEU | Neuburgské |
| NITRA | Nitra |
| PÁL | Pálava |
| PORT | Modrý Portugal |
| PRIM | Primitivo |
| ROE | Roesler |
| RR | Rizling rýnsky |
| RV | Rizling vlašský |
| RULŠ | Rulandské šedé |
| RUD | Rudava |
| HR | Hron |
| SHIR | Shiraz |
| SOV | Sauvignon Blanc |
| SV | Svätovavrinecké |
| SZ | Silvánske zelené |
| TEMP | Tempranillo |
| TČ | Tramín červený |
| VČS | Veltlínske červené skoré |
| VRA | Vranac |
| VZ | Veltlínske zelené |
| ZEF | Zefír |
| ZEN | Zenit |
| ZEUS | Zeus |
| ZWE | Zweigeltrebe |
| TOK-F | Tokajský Furmint |
| TOK-L | Tokajská Lipovina |
| TOK-MŽ | Tokajský Muškát Žltý |
| TOK-LA | Tokajské ľadové víno |
| TOK-SASU | Tokajské samorodné suché |
| TOK-SASL | Tokajské samorodné sladké |
| TOK-4 | Tokajský výber 4 putňový |
| TOK-5 | Tokajský výber 5 putňový |
| TOK-6 | Tokajský výber 6 putňový |
| TOK-ES | Tokajská esencia |
| RULM | Rulandské modré |
| RULB | Rulandské biele |
| TOK-CUV | Tokajské cuvée |
| NOR | Noria |
| HIB | Hibernal |
| TOR | Torysa |
| E | Ezerjó |
| SEM | Semillon |
| ALB | Albariňo |
| MEN | Mencía |
| NEK | Nektár |
| PAT | Patria |
| BRULM | Biele Rulandské Modré |
Skratky použité pri označení vín:
| NZ | Neskorý zber | SEL | Selection | TOK | 5 put |
| VH | Výber z hrozna | CRU | Gran cru | TOK | 6 put |
| BV | Bobuľový výber | BAR | Barrique | K | Klasická metóda |
| LV | Ľadový výber | KAB | Kabinetné | GR | Gran Reserva |
| CV | Cibébový výber | AK | Akostné | TOK | SAM |
| SLAM | Slamové víno | TOK | 4 put | HV | Hrozienkový výber |
| RE | Reserve | NEHODN. | nehodnotené |
Pravidlá verejnej degustácie
Účastníkom výstavy vín MUN-DUS 2013 sa stáva každý, kto si zakúpi vstupenku v hodnote 10 €, ku ktorej patrí: 1 ks katalóg výstavy , 1 ks degustačný pohár s emblémom a degustačná karta s 30 bodmi. Degustácia sa uskutočňuje na degustačné karty, ktoré sa dajú kúpiť v pokladni. Degustácia vín sa môže vykonávať iba v oficiálnych pohároch výstavy.
Účastník môže na základe údajov v katalógu degustovať víno podľa vlastného výberu. Za vzorku vína, ktoré nebolo ocenené medailou, sa „odpočítava” jeden degustačný bod, za víno s bronzovou 2 ks a striebornou medailou 3 ks, za víno so zlatou medailou 5 ks, za víno s veľkou zlatou medailou 8 ks a za vína vyhodnotené ako „CHAMPION” 10 ks bodov, pričom 1 bod má hodnotu 0,20 EUR.
Účastník môže požadovať celú fľašu vína iba so súhlasom usporiadateľov výstavy. Osoby mladšie ako 18 rokov a podnapité osoby sa neobsluhujú. Každý účastník výstavy je povinný dodržiavať horeuvedené pravidlá degustácie.
Cenník
Katalóg výstavy , degustačný pohár a degustačná karta s 30 bodmi: 10 EUR
Ceny vzoriek vystavovaných vín
Degustačná vzorka vína je 50 ml, v prípade vín CHAMPION, ľadové, slamové, tokajský výber (aszú) je 20 ml.
| Ceny degustačnej vzorky vystavovaných vín | 1 bod = 0,20 € | ||
|---|---|---|---|
| Champion | šampión súťaže | 10 bodov | |
| VZ | veľká zlatá | 8 bodov | |
| Z | zlatá medaila | 5 bodov | |
| S | strieborná medaila | 3 bodov | |
| B | bronzová medaila | 2 bodov | |
| neocenené vzorky | 1 bodov | ||
| TOK, SLAM, ĽV | slamové, ľadové víno, tokajský výber 4-, 5-, 6-put. | 10 bodov | |
Ponuka na výrobu samolepiek
MUN-DUS 2013 medzinárodná súťaž vín
Samolepky s označením šampión /CHAMPION/, zlatá /GOLD/ a strieborná /SILVER/ medaila sú ochrannou známkou medzinárodnej súťaže vín MUN-DUS 2013. Usporiadateľ súťaže si vyhradzuje právo na tlač a distribúciu samolepiek s logom MUN-DUS 2013 pre ocenené vína. Barex, s.r.o. na požiadanie zašle vystavovateľovi, resp. výrobcovi samolepky podľa objednávky za stanovenú cenu. V katalógu sú uvedené ocenené vína.
Výrobu samolepiek zabezpečuje:
Barex, s.r.o. ul.
Gen. Svobodu 1952/24
SK – 929 01 Dunajská Streda
Objednávky zasielajte na uvedený e-mail:
glas@bartalosj.sk
+421 905 409 389
Prosím uviesť poštovú adresu zásielky ako aj fakturačné údaje firmy.
Samolepky budú zasielané poštou do 7 dní od obdržania objednávky.
Cenová ponuka: 0,059 €/kus + DPH
Doleuvedené samolepky si môžete objednať:
Salve vini